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身為FB社團Vitantonio鬆餅機的社團管理員,很開心這次接到特力集團的邀請,試用新色的厚燒熱壓三明治機(社團都稱它作小小V)

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●關於小小V

機器本身先前已有出紅、白兩色(型號:VHS-10B)
這次2019年中出的則是台灣限定新色:蜜桃粉(型號:VHS-10B-PH)。

同色系還有Vitantonio鬆餅機 34B(櫻花粉)與迷你隨行杯果汁機(蜜桃粉)。
台灣限定代表著由日本官方正式授權,所以機器都享有台灣1年的官方保固,這樣就不用再擔心自己的機器有問題時會成為孤兒。

momo購物中心:【Vitantonio】厚燒熱壓三明治機(蜜桃粉)

 

從外箱就是粉嫩的蜜桃色!非常的夢幻❤

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小小V和市面上其它熱壓機最大的不同點在於它的烤盤,

單邊深度有1.6公分,上下合計有3.2公分 !

不管是吐司還是鬆餅,在壓下去時比較不易被壓的扁扁的,

而且吐司熱壓完會保有酥脆的口感,不會變硬!

在加熱時間上也是非常的快速,大約3-5分鐘的時間,就可以完成一道美味料理。

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厚燒熱壓三明治機當然也沿襲了V家最貼心的設計「可拆卸式烤盤」,清潔起來非常容易。

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「電源開關」與「加熱指示燈」也是非常直覺又安全的設計。

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其實不管是雞蛋白還是蜜桃粉紅,兩個顏色都非常漂亮!

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接著,我們就用小小V來製作充滿夢幻粉色的料理吧!

 

●料理:熱壓雞肉豆腐排饅頭堡

蒸饅頭是中式早餐店常見的餐點,這次用厚燒熱壓機來壓饅頭,不同的滋味但還是超美味,作法也是超級簡單。

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▶材料:饅頭1顆,漢堡排1份,小黃瓜片數片,蛋1顆

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▶步驟:

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▶先把饅頭切一半
▶拿出小小V,開啟電源預熱機器(一開始只有亮紅燈,當綠燈也亮起時,代表機器預熱完成)
▶饅頭兩面塗上一點奶油增加香氣(若無奶油,此步驟可免)
▶把準備好的「小黃瓜、漢堡排、蛋捲」一層一層放上去,最後放上另一半的饅頭。
▶因為食材都是半成品,熱壓1分鐘,完成✅


p.s 此次我準備的饅頭太扎實XD,自製的雞肉豆腐排也非常厚實,所以就只有將饅頭表面印出烙痕即取出.如果改用吐司或是薄一點饅頭可以完全壓下去沒問題喔^^


 

 

●料理:熱壓紅白小湯圓

這道料理是台北三重一家熱壓土司店的招牌菜單,如果沒有機會北上品嚐的話,在家用簡單的材料也可以做出打卡料理。
(p.s 紅白小湯圓本身是沒有味道的,強烈建議要放入糖粉與煉乳,不然吃起來會有點無味XD)

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▶材料:吐司兩片,紅白小湯圓,花生醬,花生粉,糖粉,煉乳,起司(若無可免)

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▶步驟:

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▶先將先將紅白小湯圓煮熟
▶拿出小小V,開啟電源預熱機器(一開始只有亮紅燈,當綠燈也亮起時,代表機器預熱完成)
▶吐司兩面的內側塗上花生醬
▶把準備好的小湯圓放上,再撒上花生粉、糖粉、煉乳及適量起司,最後放上另一片吐司。
▶因為食材都是半成品,熱壓1~2分鐘即可,完成✅
 

 

●料理:熱壓香蕉佐草莓Oreo
巧克力配上香蕉的是不敗的組合(原食譜來自IG: https://www.instagram.com/p/Byot3bpAhin/ ),這次把水切優格當成鮮奶油來使用,不僅營養也降低熱量與油膩感,整體吃起來也會多一份清爽感。另外為了配合本次蜜桃粉的小小V,也將Oreo換成草莓口味,一同增加夢幻感。

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▶材料:吐司兩片、香蕉1根、OREO巧克力草莓夾心餅乾 5片、水切優格適量、蜂蜜適量

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▶步驟:

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▶拿出小小V,開啟電源預熱機器(一開始只有亮紅燈,當綠燈也亮起時,代表機器預熱完成)
▶吐司內側塗上水切優格
▶接著放上一片用碎的草莓Oreo,再放上其餘4片
▶再塗上一層水切優格
▶放入香蕉(大根香蕉可以切成三段),淋上適量蜂蜜
▶熱壓1分半鐘,完成✅


 


 

最後提醒大家注意的是,請勿放入液體類食材,也建議不要放入麵包類以外的食材(例如生肉或水分多的蔬菜水果,烘蛋,鬆餅麵糊等等)。
雖然機器有提供1年保固,但是不正確的使用方式會導製機體過度負荷,造成機體故障>”<


另外小小V和小V都一樣,電熱管在加熱過程中可能產生些微的煙霧與異味,這些都是正常現像喔。
如果要連續使用, 1小時需讓機器休息一下。
正確的使用機器,才可以讓機器用的更長久喔。

如果還有其他不清楚的,歡迎詢問特力集團,想知道更多的食譜,也歡迎加入FB的鬆餅機社團與我們一同玩樂-
Vitantonio 鬆餅機 & 厚燒熱壓三明治機 交流

最後再宣傳一下,想購買的,請直奔這裡吧 → momo購物中心:【Vitantonio】厚燒熱壓三明治機(蜜桃粉)
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