聽到Vitantonio這品牌,或許都是先想到主婦界的烘焙神器:小V鬆餅機
但其實V家還有很多方便又厲害的小家電:咖啡機/保溫瓶/果汁機...等
而這次最新的產品是:美味料理的貼心幫手-手持式攪拌棒
Vitantonio手持式攪拌棒五件組由特力集團代理
電壓部份當然也是專屬台灣的 110V 版本,這樣可以減少因電壓誤差造成機器的耗損。
這款攪拌棒最大的特色:
8段速攪打控制旋鈕
可根據烹飪需求隨心所欲調整段數,在低轉速的時候甚至只有60分貝。
如果家人或是小朋友在熟睡狀態時,這樣的分貝數不太會吵醒他們
60分貝是什麼概念呢?
一般人們聊天時的音量大約是60分貝,而我們熟知的家電產品,例如:抽油煙機、果汁機、吸塵器等音量其實都超過了85分貝,
光看數字,85分貝好像只比60分貝多一些,但其實耳朵承受的聲波強度卻是60分貝的10倍!
攪拌/混合/製糊/打發4合1
※攪拌/混合
可用於製作冰沙、湯品、醬汁或沾醬,還可以調整切碎的程度
※切碎
只需要幾秒的時間,就能將魚或肉快速的打成末,也能切碎蔬菜、蘿蔔絲、麵包屑等
※打發
用於攪打新鮮奶油,製作蛋白糖霜
因為多合1的設計,讓機器不會佔用太多廚房空間,平常要收納起來也很方便!
470g輕量設計
與一般攪拌器重量大約在500g~1kg左右,V家攪拌棒的重量僅僅只有470g而已(大概跟iPad Air差不多重),
就算長時間攪打也不太會因為沉重的機體造成手痠(對~我們是要做料理,不是要健身阿XD)
箱子打開後,我們先來看一下內容物:
攪拌棒、刀片(攪拌刀片、打蛋器)、500ml攪拌杯、切碎器(含杯)、收納盒(含拆卸工具)、說明書
附有專屬的收納盒,不需要再另外替他們找盒子收納,所有的配件包含刀頭通通都可以收在盒子裡。
其中要特別注意的是拆卸方式
刀片/打蛋器在拆卸時,要使用附贈的拆卸工具,
拆卸時下方要墊著毛巾或軟墊,刀頭刀片要往下
如此就可以輕鬆且安全的拆卸
接著~我們來做幾道冰冰涼涼的點心與飲料吧!
攪拌/混合刀頭:香蕉牛奶犬掌造型冰
材料
*香蕉 1根(200g左右)
*鮮奶 60cc
*矽膠模
步驟
1. 先將材料秤重備用
2. 將香蕉切塊倒入鮮奶放入量杯中器
3. 中速攪打成泥,要攪打到沒有塊狀感
4. 倒入犬掌矽膠模
(杯子因為是尖嘴設計, 所以在倒液體時相當的好倒)
5. 放入冷凍庫冰一晚後,隔天即可享用
-台灣的香蕉香甜好吃,本身的甜度也夠
-加入適量鮮奶,無須要再另外添加任何糖就很好吃喔
-冰冰涼涼一口一個,非常適合這個炎熱的夏天
切碎器+攪拌/混合刀頭 :鳳梨氣泡飲
材料
*鳳梨 切塊
*氣泡飲 1瓶
*冰塊
*蜂蜜 可不加
步驟
1. 先將鳳梨切塊備用
2. 分別放入適量的鳳梨至攪拌杯及切碎容器中,
將攪拌杯中的鳳梨打成泥狀,切碎容器中的打成小塊狀(按壓2.3次即可)
3. 將鳳梨泥放入飲料杯中放入冰塊倒入氣泡水放上鳳梨丁
-簡單天然的鳳梨氣泡飲
-鳳梨泥配上鳳梨丁,不同的口感不同的享受
-如果鳳梨夠甜可不用再加蜂蜜,但是用蜂蜜調味,也別有一番風味。
介紹了基本的攪拌棒食譜後,
我們繼續來讓攪拌棒與小V鬆餅機聯手出餐吧!
如果還有其他不清楚的,歡迎加入FB的鬆餅機社團與我們一同玩樂
☛ Vitantonio 小V鬆餅機 & 小小V厚燒熱壓三明治機
我自己平常的實做會放在IG上 ☛ https://www.instagram.com/p/B8kUs4_nG_d/
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